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本公司系中日合资企业,由多位日本食品领域的股东以及牛肉专家创建。 1998年:系中国最早由日本引进黑毛牛并在中国大连进行品种改良和繁育,并成功的将日本黑毛牛品种推广至全国,向全国消费者提供高品质雪花牛肉。 2003年:吉林省吉林市郊,选择无污染的自然环境创建日本黑毛牛的繁殖和育肥基地:天一冈山和牛养殖有限公司,并向全国推出“长白山黑毛牛”品牌以及无污染的健康优质的日本黑毛牛雪花牛肉产品。 2009年:再次与日本食品深加工技术研发机构合作,导入国际领先的日本牛肉雪花加工技术,创建:大连善正食品有限公司,并向全国推出健康、安全、美味、价廉质优的雪花调理牛肉产品。 霜降雪花调理牛肉:该产品从健康、安全、优质等方面严格筛选牛肉原料,精选经过谷物育肥的优良肉品种:鲁西黄牛、日本黑毛牛等原料、采用日本深加工技术,进行霜降雪花加工和产品优化。 产品特点 : 1.降低脂肪含量,增强多种植物成分,营养更加均衡,更有利于 2.口更油润、柔软、味道更香浓; 3.实现厚切,适用于火锅、铁板、炭火烤肉、串烧、煎炒烹炸;建议厚度:涮锅1.3mm以上, 煎烤:1.2cm以上 4.肥瘦相间,外观呈高档雪花牛肉状(A3-A4),更利于消费者接受; [详细介绍]
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